W ramach projektu zostanie stworzona baza dydaktyczna na potrzeby Wydziału Biologiczno-Rolniczego dla nowo powstałych kierunków studiów: Architektura krajobrazu, Biologia, Ochrona środowiska, Rolnictwo, Technologia żywności i żywienie człowieka. Projekt obejmie szereg prac związanych z modernizacją oraz wyposażeniem laboratoriów w specjalistyczną aparaturę naukową, zmianą sposobu użytkowania obiektów oraz zagospodarowaniem parku i terenów wokół budynków Uniwersytetu w rejonie Zalesie.
Opis projektu
Powstaną silnie zintegrowane ośrodki badawczo-rozwojowe, aktywnie oddziałujące na gospodarkę regionu. W ramach projektu zostaną utworzone regionalne centra:
-
Centrum Transferu Technologii i Badań Podstawowych.
-
Centrum Innowacji i Wdrożeń w Przemyśle Spożywczym oraz Centrum Przetwarzania Biomasy i Odpadów na Energię.
-
Centrum Konferencyjno-Naukowe.
-
Centrum Marketingu Produktów Spożywczych.
Centrum Transferu Technologii i Badań Podstawowych
W ramach tego Centrum wyodrębniono następujące zadania: budowa nowego budynku; budynek ten obejmuje laboratoria o powierzchni użytkowej ok. 9 100 m² (sale dydaktyczne i pomieszczenia naukowe dla kadry. Modernizacja budynku D3 – laboratorium. Modernizacja budynku D2 – dworek, w którym mieszczą się sale seminaryjne, pomieszczenia naukowe dla kadry.
Centrum Innowacji i Wdrożeń w Przemyśle Spożywczym oraz Centrum Przetwarzania Biomasy i Odpadów na Energię
Łączna powierzchnia wybudowanych pomieszczeń będzie wynosiła ok. 3 600 m².
Centrum Innowacji i Wdrożeń będzie obejmować: hale technologiczne związane z branżami: mięsną, mleczną, owocowo-warzywną, piekarniczą, biotechnologiczną. Ponadto obejmuje laboratoria: technologiczne przetwarzania mięsa, laboratorium analiz przetworów mięsnych, linie technologiczne przetwarzania mleka, laboratorium analiz mleka, linie technologiczne przetwarzania ziarna, laboratorium analiz wyrobów piekarniczych, linie technologiczne przetwarzania owoców i warzyw, laboratorium analiz przetworów owocowo-warzywnych, laboratorium analiz instrumentalnych składników żywnościowych, laboratorium mikrobiologiczne, laboratorium pomiarów tekstury, reologii i wytrzymałości materiału, laboratorium biotechnologii, laboratorium oceny sensorycznej.
Centrum Przetwarzania Biomasy i Odpadów na Energię będzie obejmować: linie technologiczne fizycznego przetwarzania biomasy, linie technologiczne mikrobiologicznego przetwarzania biomasy, laboratorium bioetanolu, laboratorium analiz wartości opałowej paliwa i produktów spalania, laboratorium konwersji energii, laboratorium spalania paliwa z biomasy i odpadów, sale dydaktyczne oraz pomieszczenia naukowe dla kadry.
Centrum Konferencyjno-Naukowe
Centrum stanowić będzie zaplecze konferencyjno-seminaryjne o powierzchni ok. 2 560 m² dla działalności naukowo-dydaktycznej Wydziału Biologiczno-Rolniczego i Biotechnologii.
Centrum Marketingu Produktów Spożywczych
Modernizacja budynku D1 z przeznaczeniem na Centrum Marketingu Produktów Spożywczych. Budynek ten obejmuje sale dydaktyczne oraz pomieszczenia naukowe dla kadry.
Przełożenie sieci zewnętrznych
W wyniku wzrostu powierzchni użytkowej budynków zachodzi konieczność zaprojektowania i wykonania dodatkowych zmian sieci medialnych.
Cel i planowane rezultaty
Projekt poprzez wyposażenie laboratoriów w nowoczesny sprzęt umożliwi prowadzenie badań na najwyższym światowym poziomie. Na podstawie utworzonej bazy naukowo-badawczej zostaną opracowane nowoczesne technologie produkcji rolniczej, przetwarzania żywności oraz przetwarzania biomasy na energię. Uzyskaną wiedzą naukowcy dzielić się będą z przedsiębiorstwami z dominującego w regionie sektora rolno-spożywczego.
Powstanie nowoczesnej bazy naukowo-badawczej oraz dydaktycznej pozwoli na uruchomienie nowych kierunków studiów, atrakcyjnych dla potencjalnej kadry prowadzącej działalność w sektorze rolno-spożywczym, kluczowym dla gospodarki regionu. Prowadzone na Wydziale Biologiczno-Rolniczym badania naukowe pozwolą na opracowanie nowych technologii służących gospodarce krajowej i regionalnej. Utworzone centra będą inspirowały innowacyjną działalność gospodarczą, poprzez m.in. dzielenie się zdobytą wiedzą z zainteresowanymi przedsiębiorcami z regionu.
Prowadzone w laboratoriach badania przyczynią się do rozwiązania podstawowych problemów sektora rolno-spożywczego. Poprzez transfer wiedzy z przedsiębiorcami pozwoli to poprawić pozycję konkurencyjną firm z regionu. Misją powstałych centrów będzie dążenie do wzmocnienia konkurencyjności regionu w obszarach: produkcji, usług, edukacji i zarządzania dzięki wykorzystaniu potencjału naukowo-badawczego, transfer, promocję i wdrożenia nowych technologii oraz kojarzenie partnerów gospodarczych.
Głównymi celami centrów będzie:
-
Inspirowanie współpracy między środowiskami naukowo-badawczymi i przemysłowymi,
-
Wspieranie transferu technologii oraz wdrożeń w gospodarce regionu,
-
Bezpłatne opracowywanie rozwiązań technologicznych dla małych, średnich i dużych firm,
-
Organizowanie zespołów badawczych, prac badawczo-usługowych i eksperckich wykonywanych w specjalistycznych laboratoriach,
-
Monitoring i ocena potencjału technologicznego i potrzeb przedsiębiorstw w zakresie innowacyjności,
-
Bezpłatne usługi doradcze w zakresie usprawniania i poszerzania bazy technologicznej przedsiębiorstw,
-
Organizowanie zjazdów, sympozjów, konferencji, targów, seminariów oraz szkoleń ,
-
Stworzone centra obejmują następujące dziedziny priorytetowe:
-
nowe technologie w rolnictwie i przemyśle rolno-spożywczym,
-
jakość i konkurencyjność produktów,
-
kształtowanie i ochrona środowiska w kontekście zrównoważonego rozwoju,
-
odnawialne źródła energii,
-
informatykę.
Kto skorzysta dzięki projektowi
Studenci, środowisko naukowe, przedsiębiorstwa z dominującego w regionie sektora rolno-spożywczego.